果物が食べ過ぎと言われる量は？１日どれくらいまでならいいの？！

私は果物が大好きです♪ 例えば、毎日、朝食にはミキサーでバナナジュースを作って飲み、お昼のお弁当にはキウイやオレンジなどの果物を必ず入れます。(^^)

でも時々、

「糖分多いから糖尿病になるで！」

とか

「食べ過ぎると太るよ！」

そんなことを人から言われたりします。でもそれってどうなのかなぁ～・・・実はちょっと気になっていたことでもあるんです。大好きな果物を食べることで、太るのも、病気になるのも嫌だし。

かと言って大好きな果物を食べないなんて考えられません！確かに、果物にかぎらず何でも食べ過ぎは良くないとは思うんですよ。そこで今回は、果物好きの私が気になる食べ過ぎないためには、1日どれくらいまでならいいの？なんていう果物の適量をご紹介していきたいと思います。

私のような果物好きの人はもちろん、日頃はもっぱら晩酌・・・という方もたまの休肝日には果物でもいかがですか？ちょっと一緒に見ていきましょう♪ (^^)

果物を食べ過ぎると糖尿病になるの？
1. 果物を食べ過ぎると太るの？
理想は１日あたり200グラム
糖を取りすぎない！おすすめの果物・要注意の果物
さいごに

果物を食べ過ぎると糖尿病になるの？

春にはいちご、夏にはスイカ、秋にはぶどうや柿、冬にはりんごやみかん、などと日本には四季折々の美味しい果物がありますよね。どの季節のどの果物も、私は大好きです♪　

そういえば、「朝の果物は”金”　昼の果物は”銀”　夜の果物は”銅”」 とおばあちゃんに教えられた幼い頃を思い出しました。これは、食べるタイミングで効果に違いが出るからという、おばあちゃんの知恵袋的な昔からの言い伝えのようです。

ま、おばあちゃんはそんな深い意味で教えてくれたのではなく、「朝からきちんと食べると元気が出るよ！」なんて意味合いだったんだと思いますが。だから、私はできるだけ果物は朝に食べるようにしていました。

でも、果物好きの私は、甘いお菓子を食べるくらいなら、果物のほうが健康的で体にもいいと思って・・・季節ごとに美味しい果物が店頭に並ぶとやっぱり、タイミングに関係なく食べたくなっちゃいます。(^^ゞ結局、やっぱり果物は甘くて美味しい。この「甘み」が私の気になるところなんですよね。

そこで、まずは果物の甘みについて調べてみました。

果物の中に含まれる糖質は「ショ糖」「果糖」「ブドウ糖」の3種類です。　中でも、「果糖」の甘みはいくつかある糖類の中でも最強といわれています。糖類最強の甘みといわれると、ついつい 糖尿病っ？！ と結びつけてしまうのが素人考えの私。

糖尿病とは

血液中の血糖が多い状態になり、血糖値が高くなるという生活習慣病のひとつです。（発症には遺伝的な要素がある場合もあります。）
糖尿病性網膜症・糖尿病性腎症・糖尿病性神経障害、などの3大合併症といわれるものや、心筋梗塞や脳梗塞、などの緊急性の高い病気にかかるリスクが高くなります。

「血糖値が高くなる」というのは体に良くないことだとなんとなくわかります。

すぐに血糖となるものは「ブドウ糖」です。ブドウ糖は、小腸から吸収され肝臓に送られたあと血液中に流されます。

「果糖」は、糖質の中でも血糖値を上げにくいといわれています。果糖は、肝臓に送られたあと、その約90パーセントがそのまま肝臓で吸収されます。こういう性質から、果糖はブドウ糖に比べて血糖値を上げにくく、太りにくいといわれるようになったのです。

だから、適度な果糖が含まれている果物が糖尿病に直接的な影響を及ぼすことはないということなのですよね。ただし、果糖もブドウ糖と同じカロリーを持っているので食べ過ぎれば当然体重が増え、肥満が原因で糖尿病になる可能性も高くなるので要注意です。

果物を食べ過ぎると太るの？

「果糖」は血糖値を上げにくく太りにくいということがわかりましたが、実は意外な落とし穴もあるのです！ 肝臓で吸収された果糖の一部は中性脂肪に変わる というのです。

中性脂肪とは

体内に取り込んだエネルギーが余った場合、肝臓で中性脂肪が合成され、皮下脂肪として蓄えられます。中性脂肪は人間の体にはなくてはならないものなのですが、肝臓で増えすぎると脂肪肝になり、皮下組織で増えすぎると肥満になります。

つまり、果物を食べ過ぎると中性脂肪が増え、肥満の原因にもなりかねません。また、果物は、消化が早く満腹を感じることが遅いので、ついつい食べ過ぎてしまうのです。

何度も繰り返しますが、何でも食べ過ぎはいけません。（苦笑）果物も、食べ過ぎなければ血糖値も上がりにくいけれど、食べ過ぎると肥満の原因になるよ！という訳です。

では、果物の１日の適量っていったいどれくらいなんでしょうね。このあたりについて、次に見ていきましょう。

理想は１日あたり200グラム

ビタミンやミネラル、食物繊維など豊富な栄養素が含まれている果物は、エネルギー源としてとても優れています。けれども食べ過ぎないためには、理想は1日あたり200グラム とされています。

りんご・・・・・1個
みかん・・・・・2個
バナナ・・・・・2本
キウイ・・・・・2個
ぶどう・・・・・1房
さくらんぼ・・・40粒
びわ・・・・・・6個
はっさく・・・・1個
いよかん・・・・2個
パイナップル・・0.3個
スイカ（中）・・2切れ
すもも・・・・・3個
かき・・・・・・2個
もも・・・・・・2個

引用元：毎日くだもの200グラム！

だいたいの目安は、片手のグーぐらいの大きさで考えるといいようです。

目安の個数を知るために引用させていただいた毎日くだもの200グラム！ですが、ここでは、「200グラム以上食べましょう」と推奨されているようです。

が、しかし！このサイトの 200グラム運動とはの中の食事バランスガイドとくだもののページには「おおよそ200ｇ（みかんなら2個程度）食べるのが目安とされています。」とも書かれているのです。

私も、200グラムまでなのか・200グラム以上なのかよく分からなかったので、農林水産省のお問合せフォームにメールで質問してみました。そしたら、親切丁寧な回答をいただきました！！

当方では果物を何グラム以上食べると食べ過ぎかという数字的な知見はありません。果物は甘みが強いため、一般的にカロリーが高いと思われがちですが、菓子類と比較してもカロリーがかなり低く、100グラム当たりで比べると、みかんのカロリーはショートケーキの1/7程度です。
　また、果物はビタミン、ミネラル、食物繊維の重要な摂取源であり、最近の研究ではガンや生活習慣病の予防に効果があることがわかっています。平成17年に厚生労働省、農林水産省で定めた食事バランスガイドにおいて、１日に必要な果物の量をおおよそ200グラムとしていますが、日本人の平均摂取量はその半分程度となっているのが現状です。世界の食事指針の中では、１日の果物摂取目安量を300グラムとしている国もあり、総摂取カロリーの中でうまく調整して、食事バランスガイドを目安にしてバランスの良い食生活を送れば、１日に果物を300グラム食べても問題は無いと考えられます。

この回答をいただいて、果物は1日200グラム以上摂るべきで300グラムぐらいまでなら良いのかな～？！なんていう気がします。